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珠海特色小吃 每一样都是经典 看看你吃过没

珠海特色小吃 每一样都是经典 看看你吃过没

2019-02-22 00:00 ~ 2020-07-31 00:00

广东珠海

100人

浪里个浪-活动

(共471人围观)

提起竹苑鱼蛋,很多人应该都知道。它的店面虽然不大,但永远都“人潮汹涌”,是很多珠海年轻人怀念的味道。它家的酱汁是咖喱的,香浓入味,鱼蛋、各种丸子、甚至净米粉加入咖喱汁后都会变得非常美味。

轰炸大鱿鱼是一款地道的台湾休闲小吃。这款大鱿鱼比脸还长,比脸还大,肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,而且又没有普通油炸食品的油腻。

刚起锅的生煎包面皮油润柔软,包底金黄脆香,馅心鲜嫩适口。生煎包里汤多的都流出来了,热乎乎的吃的很满足。

牛杂大王味道浓郁、爽口滑腻,让人回味不已。

拉肠粉貌似是广东人早餐的不二之选。明仔记的肠粉最早采用地道的布拉肠制作方式,所以在珠海相当地有名气。虽说是平民美食,但往往能给吃货非一般的满足感。你可以选择经典的瘦肉肠粉,也可以根据口味选择猪肝、鱼肉、冬菇等材料变化来吃。

牛肉丸作为著名的潮汕小食,已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋,吃起来就有点嚼头。千打牛肉丸有着像乒乓球一般的超级弹跳力,想知道吃起来怎么样就要亲自去体验了。

虾米糍已被列入斗门区级非物质文化遗产名录,非常好吃,但不好做。

鸡屎藤是种好东西,可以入药,具有祛风利湿、消食化积等多种功效,而且做成鸡屎藤饼,既有益于健康,而且香糯可口,带有一股鸡屎藤特有的、沁人心脾的清香。


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