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真的,一个月内可实现开半家咖啡馆的梦想……

真的,一个月内可实现开半家咖啡馆的梦想……

2017-08-30 00:00 ~ 2017-11-12 00:00

广东珠海香洲区 广东省珠海市情侣路中华银广场2101

100人

浪里个浪-活动

(共781人围观)

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活动详情

很多人都有开咖啡馆的梦想
毕竟面对繁重的生活与工作压力
想象一下每天不用工作
坐在咖啡馆门口
晒晒太阳浇浇花,溜溜狗
冲冲咖啡看看书,毒舌毒舌电影
结识有趣的人
听他们道不同的人生
看不同的风景
错过不同的姑娘或小鲜肉
……
那是心中的乌托邦啊
......





然而,99.9%的人都只停留在想的层面
Thank God
惨淡的行动力真的拯救了不少人
因为更残酷的事实是
90%的咖啡馆都是亏本经营的
继而不得已卖简餐卖出前一丁卖茶叶蛋等
更有甚者
在华发商都还看见某家咖啡馆卖酸辣粉的
……
我想你并不期待在不可冒犯的精神伊甸园中
飘着销魂的酸辣粉味吧




如果不想浑身散发着酸辣香水味
而且还没有打算做好投资
几十万打水漂的心理准备
辣么
打造属于你自己的一平米咖啡馆














是我能给你最好的答案
想想都激动
这个不大又不小的梦想可以开始实现了呢
等等,你是不是要先学会冲咖啡呢
在此我必须得安利一种门槛不高
逼格高的冲煮方式
就是 手冲咖啡 辣
是目前国际咖啡界非常流行的冲煮方式






何为手冲咖啡?
           手艺纯熟者
           只需用最简单的工具
         [ 一把水壶
           一个法兰绒滤布或滤纸,一个过滤器皿]
           依靠个人对咖啡的理解与经验
           通过控制水温、闷蒸时间、浇开水速度
           手法、过滤时间等
           获得一杯极具个性、层次丰富
          回甘明显的美味咖啡
           入门简单,却有无限玩味空间
          由于咖啡豆与冲煮手法的千面性
           你永远也无法冲出两杯一模一样的咖啡

作为那10%
21楼精品咖啡馆手冲课程姗姗来迟啦
很早之前就说好要见面
却因为我们的完美主义
以及懒癌,所以呵呵哒……
在介绍严肃又美妙的课程之前
我得先晒晒课程外的bonus

面对无敌高层海景冲咖啡







帅哥咖啡师手把手助教
虹吸咖啡冲煮分享

不定时的咖啡豆惊喜分享




21楼精品咖啡手冲课程
   课程内容

                  精品咖啡概述
                  三大洲咖啡风味杯测与介绍
                  手冲原理介绍
                  两种手冲方法学习(快冲、慢冲)
                  冲煮练习与咖啡风味品鉴

   课时

18h,2h/课时
包含理论课程与实践课程
(可自由提前预约上课时间)

课程费用

¥980.00/人
课程内,
包含半磅精品咖啡豆(价值¥118.00)
以及专业咖啡器具练习使用权。

课程讲师

课程主讲人Apple
是SCAA认证杯测师(Q-Grader)
21楼资深烘焙师(每周二新鲜烘焙咖啡豆噢)
她有着对咖啡非常全面、深入、独特的理解
无论是对咖啡豆品质的坚持
还是咖啡烘焙、冲煮的理论与实践
……
你来喝喝便知道(低调辣)

学会了冲咖啡
就可以开始构思如何创造
属于自己的1平米咖啡馆啦
没有经营店面的烦恼
只享咖啡带给你的美好情愫





以下是往期的照片,分享大家




























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标签:

创业投资

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